Tingeling, tjingeling!

Hoppas er vecka har varit bra hitills. Själv har jag nu jobbat i två dagar och nu är det bara två dagar kvar tills det är HELG igen.

Valborg är det också. Ska faktiskt inte göra något speciellt. Min man och jag ska bara vara hemma och mysa lite på tu man hand. Blir det fint väder så åker nog grillen fram . Vi brukar alltid vara tidiga att grilla men fast det var så fint väder i helgen som var så hann vi inte med någon grillning.

Det blir nog lite "jobba i trädgården" också och någon promenad ska man väl hinna med också och naturligtvis en vända ute i springspåret på Lördag morgon. Har jag bestämt mig så har jag. Ha ha.

Jag körde faktiskt zumba nyss.

  Hade glömt hur sjukt kul och sjukt jobbigt det var. Har ju inte haft möjlighet att köra morgonpass på gymet den här veckan vilket jag ju annars gör åtminstone 2 dagar i veckan. Jag gillar inte kvällspassen på gymet. Dels så har jag inte samma energi då, dels så kommer jag hem så förbaskat sent och middagen blir nästan på natten, ha ha. Nu hann jag äta riktigt god middag innan och fick i mig gott om proteiner innan träningspasset. Så shit vad taggad jag var när zumbarytmerna ekade här inne på vardagsrumsgolvet    

Efter passet är det ju viktigt attt fylla på förrådet igen så då fick det bli en sån här

En god och läskande proteindrink med smak av päron och banan och sen en clementine.

Nu blir det vila på träningsfronten till på Lördag morgon då det som sagt var är dax för en vända ute i springspåret igen.

Idag blev det "Linarätt igen". Maträtten idag var nog banne mig en av de godaste rätter jag nånsin ätit. Jag längtar redan till matlådan i morgon   

Rosmarinkyckling med paprika och fetaostsallad med bulgur blev det.

Kyckligen stog mestadels i ugnen så den skötte i princip sig själv och kryddnngen var gudomligt god!

Till det en grönsaksröra med zuccini och rödlök som stekts mjuka och sen saltats med lite salt.

Den här röran gjord på grillad paprika (finns färdig på burk) och fetaost som man mixar med en stavmixer till en röra och sen smakar av med salt och svartpeppar. Mmmm säger jag bara. Kommer absolut att bli en populär röra till grillningen i sommar också kan jag lova. 

Jag älskar bulgur så jag blev jätteglad när jag såg att det skulle vara bulgur till maten idag.

Nu är det slut på maten från Lina för den här gången men i morgon kommer matlista och recept på den mat som kommer hem till dörren på måndag. Det är lika spännande varje gång   

Vad har jag mer gjort. Jo just ja igår var jag till min härliga vän Pon och fick ljuvlig massage. Det var säkert en månad sen nu och nu var jag tvungen att ta mig tid för i morgon åker hon till Thailand och blir borta i en månad. Hoppas du får en underbar vistelse med barn och barnbarn där nere!

Nu väntar duschen och sen en god natts sömn hoppas jag.

Ha det så gott allihop!

Vickan